منتدى القديس مارمينا

منتدى مارمينا يرحب بالزوار
ونتمنى قضاء اسعد الاوقات
ويسرنا انضمامك لاسرة المنتدى
منتدى القديس مارمينا

اهلا بكم فى منتدى مارمينا


    بما اننا في الصيام ( كلام وصور) بالهنا والشفا

    شاطر

    mary
    عضو (مارمينا) نشيط
    عضو (مارمينا) نشيط

    انثى
    عدد الرسائل : 77
    العمر : 26
    العمل/الترفيه : student
    المزاج :
    تاريخ التسجيل : 17/06/2008

    جديد بما اننا في الصيام ( كلام وصور) بالهنا والشفا

    مُساهمة من طرف mary في الأربعاء 25 يونيو 2008, 10:02 pm

    تشيس كيك السنكر
    :المقادير

    قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .

    2 مغلف دريم ويب .

    زبدة

    نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب .

    علبتين قشطة .

    8 قطع جبن كيري .

    ليمونه .

    6 حبات سنكرز .





    الطريقة :

    كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم ..
    ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة ..



    قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما ..

    رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة ..



    الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..

    ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط ..

    اضيفي عليها الدريم ويب ..

    اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ...



    اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط ..

    اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط ..

    تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما ..




    اعصري الليمونه و انتي تخلطين ..

    اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها ) ..



    تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ..

    ساعه واحده اذا كثرتي يكون احسن ..

    في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء

    ( طريقة الحمام المائي " تحطين قدر فيه مويه و
    بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه
    يعني يصير مب مباشر مع
    النار ) ..


    قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب ..



    تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..

    ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا ..

    اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة

    ساعتين على الاقل ..



    وفي النهايه شكلها بيكوون جي ...




    وبالعافيهـ عليكمــ ..

    وللأمانهـ منقول ..



    .
    .

    MaR-MiNa
    Admin
    Admin

    ذكر
    عدد الرسائل : 6570
    العمر : 28
    الموقع : http://mar-mina.yoo7.com
    العمل/الترفيه : طالب فى كلية تجارة
    المزاج : Ma2OlNa BnDaRdSh
    المزاج :
    وسام لهذا العضو :
    تاريخ التسجيل : 10/03/2008

    جديد رد: بما اننا في الصيام ( كلام وصور) بالهنا والشفا

    مُساهمة من طرف MaR-MiNa في الأربعاء 25 يونيو 2008, 11:09 pm

    احم احم

    تسلمى على الواجبة دية يا شيف مارى

    بالهنا يا منتدى


    _________________
    استطيــع كـــل شـــئ فــى المسيـــح الـــذى يقـــوينـــى

    بنت ام النور
    مشرفة
    مشرفة

    عدد الرسائل : 1179
    المزاج :
    وسام لهذا العضو :
    تاريخ التسجيل : 22/03/2008

    جديد رد: بما اننا في الصيام ( كلام وصور) بالهنا والشفا

    مُساهمة من طرف بنت ام النور في الإثنين 11 أغسطس 2008, 8:18 pm

    ميرسي اوي ربنا يباركك

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت 10 ديسمبر 2016, 5:29 pm